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agorum® Software GmbH
Digitalisierungsberatung Obstbau
beratung@agorum.com
+49 711 358 718-20
Digitalisierungsmöglichkeiten für Obstbau KI, DMS und Analytics optimal einsetzen
Beratungstermin vereinbaren!Konkrete Einsparpotenziale – Beispielrechnungen
Rechenbeispiele auf Basis typischer Kennzahlen von Obstbaubetrieben. Passe sie an deine Situation an.
Obstbaubetriebe stehen vor vielfältigen Herausforderungen
Klimawandel, Schädlingsdruck, strenge Qualitätsanforderungen und volatile Marktpreise prägen den modernen Obstbau. Gleichzeitig verlangen Handel und Verbraucher lückenlose Rückverfolgbarkeit, nachhaltige Produktion und höchste Qualität. agorum® bietet mit ALBERT | AI, agorum core und NORA | 360° ein modulares DIGITAL TOOLKIT, das speziell auf die Bedürfnisse von Obstbaubetrieben zugeschnitten ist. Damit automatisierst du Prozesse von der Anbauplanung bis zur Vermarktung, erfüllst alle Zertifizierungsanforderungen und schaffst die Basis für präzisen, nachhaltigen Obstbau. Im Folgenden zeigen wir dir konkrete Anwendungsfälle und Kombinationsmöglichkeiten.
ALBERT | AI KI, die Erntedaten intelligent verarbeitet & Prozesse automatisiert
ALBERT | AI arbeitet eigenständig und verbindet sich bei Bedarf mit ERP, Warenwirtschaft, DMS & Agrarsoftware. KI-Agenten analysieren Ertragsdaten, optimieren Prozesse und unterstützen bei Entscheidungen.
Weitere Informationen zu ALBERT | AI
Ernteprognose & Ertragsvorhersage mit Bildanalyse
- KI analysiert Drohnenaufnahmen und erkennt Fruchtbehang, Reifezustand und Qualität.
- Automatische Ertragsschätzung für optimale Vermarktungsplanung und Personalplanung.
- Früherkennung von Schäden durch Frost, Hagel oder Schädlinge.
Ziel: Präzise Ernteplanung, optimale Ressourcennutzung, bessere Preisverhandlungen.
Qualitätskontrolle & Sortierung automatisieren
- ALBERT klassifiziert Früchte nach Größe, Farbe, Form und Qualitätsmerkmalen.
- Automatische Erkennung von Druckstellen, Schädlingsbefall oder Reifemängeln.
- KI-gestützte Optimierung der Sortierung für maximale Wertschöpfung.
Ziel: Höhere Packleistung, weniger Reklamationen, optimale Vermarktung nach Qualitätsklassen.
agorum core Das DMS als digitales Rückgrat: revisionssicher, integriert, skalierbar
Zentrale Verwaltung aller Betriebsdokumente, GoBD-konforme Archivierung, Workflows und leistungsstarke Suche. On-Premise oder Cloud.
Weitere Informationen zu agorum core
Digitale Schlagkarteiverwaltung & Dokumentation
- Automatisches Erfassen aller Pflanzenschutzmaßnahmen, Düngungen und Kulturarbeiten.
- Integration mit Wetterstationen und Prognosesystemen für optimale Behandlungszeitpunkte.
- Revisionssichere Archivierung aller Belege für Zertifizierungen wie GlobalGAP oder QS.
Ziel: Lückenlose Dokumentation, Audit-Sicherheit, optimierte Behandlungsstrategien.
Bewässerung & Nährstoffmanagement optimieren
- Zentrale Steuerung und Dokumentation aller Bewässerungsvorgänge.
- Automatische Anpassung basierend auf Bodenfeuchtesensoren und Wetterprognosen.
- Digitale Düngeplanung mit automatischer Nährstoffbilanzierung.
Ziel: Wassereinsparung, optimale Fruchtqualität, Düngeverordnung-konform.
ALBERT | AI & agorum core Intelligente Dokumentenverarbeitung mit KI-Power
ALBERT arbeitet direkt auf agorum core: klassifiziert Dokumente, extrahiert Daten, beantwortet Fachfragen – alles im Rahmen deines Berechtigungsmodells.
Zertifizierungsprozesse automatisieren
- ALBERT prüft automatisch Vollständigkeit aller Dokumente für GlobalGAP, Bio oder QS.
- Automatische Erstellung von Audit-Checklisten und Maßnahmenplänen.
- KI-gestützte Überwachung von Grenzwerten und Wartezeiten.
Ziel: Audit-Sicherheit, weniger Verwaltungsaufwand, keine Zertifikatsverluste.
Lieferkettenmanagement & Rückverfolgbarkeit
- Lückenlose Dokumentation vom Anbau bis zum Point of Sale.
- ALBERT verknüpft automatisch Chargen, Lieferscheine und Qualitätsdaten.
- Schnelle Reaktion bei Rückrufen durch präzise Chargenrückverfolgung.
Ziel: Lebensmittelsicherheit gewährleisten, Handelsvorgaben erfüllen, Vertrauen schaffen.
NORA | 360° 360° Vernetzung aller Akteure & Prozesse im Obstbau
NORA | 360° verknüpft Anbauflächen, Mitarbeiter, Kunden und Lieferanten zu einem intelligenten Ökosystem.
Weitere Informationen zu NORA | 360°
Direktvermarktung & Kundenbeziehungen vernetzen
- Verknüpfung von Kunden mit Bestellungen, Lieferungen und Präferenzen.
- Abonnements und Obstkisten-Verwaltung mit automatischer Planung.
- Vorgangsmanagement für Hofläden, Märkte und Online-Shop.
- Automatische Zuordnung von Feedback zu Sorten und Chargen.
Ziel: Kundenbindung stärken, Direktvermarktung optimieren, höhere Margen erzielen.
Saisonarbeitskräfte-Management als vernetzte Einheit
- Verknüpfung von Erntehelfern mit Schlägen, Tätigkeiten und Leistungsdaten.
- Mehrfachrollen abbilden: Erntehelfer, Vorarbeiter, Fahrer, Sortierer.
- Aufgaben-Kaskaden: Hauptaufgabe "Apfelernte" mit Unteraufgaben für Pflücken, Transport, Sortierung.
- Automatische Zeiterfassung und Akkordabrechnung.
Ziel: Effiziente Personalplanung, faire Entlohnung, Compliance bei Mindestlohn.
Datenschutz & IT-Sicherheit für landwirtschaftliche Betriebe
Sicherheit & Compliance
- DSGVO-konforme Verwaltung von Mitarbeiter- und Kundendaten.
- Vollständige Audit-Trails für Zertifizierungen und Kontrollen.
- Sichere Cloud-Lösung oder On-Premise Installation nach Wahl.
Wie läuft ein agorum® Projekt ab?
Gemeinsam starten wir mit einer kurzen Analyse, in der wir deine Betriebsstruktur, Anbauflächen und Vermarktungswege klären. Im anschließenden Workshop schnüren wir dein persönliches DIGITAL TOOLKIT, priorisieren Use Cases wie Ernteplanung oder Dokumentation und legen Schnittstellen zu deiner Agrarsoftware fest. Danach setzen wir dein Projekt iterativ um – in kompakten Sprints, bei denen du nach jedem Schritt Feedback gibst und sofort Ergebnisse siehst. Abschließend migrieren wir deine Bestandsdaten, schulen dein Team und begleiten dich beim Go-live sowie in der Hypercare-Phase. Alle Details findest du im ausführlichen Beitrag zum agorum® Projektablauf.
Lass uns deine Digitalisierungspotenziale live durchrechnen
In 30 Minuten zeigen wir dir deine schnellsten Hebel – von der Ernteprognose bis zur automatischen Dokumentation. Individuell für deinen Obstbaubetrieb.
